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Limpeza no alojamento local: o que a lei exige, quanto tempo demora, quanto custa e uma lista de verificação
A lei pede limpeza e troca de toalhas e roupa de cama a cada mudança de hóspede e, em estadias acima de 7 noites, pelo menos uma vez por semana (salvo acordo em reserva única de grupo ou família). Um T1 leva em média 1h30 a 2h a preparar. Uma lista fixa e fotos no fim evitam a maioria das reclamações.
A limpeza é o maior custo variável do alojamento local e a categoria que mais pesa nas avaliações. É também onde se perde mais tempo a coordenar: quem vai, a que horas, se a roupa chegou, se o hóspede seguinte chega cedo. Um processo simples e repetível resolve as três coisas.

O que a lei exige
- Higiene e limpeza adequadas sempre, com equipamento em bom estado.
- Limpeza e arrumação, troca de toalhas e roupa de cama a cada mudança de hóspede.
- Pelo menos uma vez por semana em estadias acima de sete noites seguidas, salvo acordo diferente numa reserva única de grupo ou família.
- Se servir pequeno-almoço, as regras de higiene e segurança alimentar.
A ASAE e a câmara verificam as condições de higiene nas vistorias — ver fiscalização do alojamento local.
Tempos de referência
| Tipologia | Limpeza de saída | Notas |
|---|---|---|
| T0 / estúdio | 1h – 1h30 | Uma pessoa |
| T1 | 1h30 – 2h | Mais 20–30 min se houver loiça por lavar |
| T2 | 2h – 3h | Duas pessoas cortam o tempo para metade |
| Quarto de hospedagem | 30 – 45 min | Mais as zonas comuns |
Tempos indicativos, para uma limpeza de rotina sem estragos. Use-os para definir as horas de check-out e de check-in: com check-out às 11h00 e check-in às 15h00, uma equipa faz dois a três apartamentos na janela.
Lista de verificação por divisão
Entrada e sala
- Chão aspirado e lavado, incluindo debaixo do sofá.
- Comandos limpos e com pilhas; televisão a funcionar.
- Livro de informações no sítio, sem páginas em falta.
Cozinha
- Frigorífico vazio e limpo; congelador sem gelo acumulado.
- Loiça lavada e arrumada; contar copos e talheres.
- Placa, forno e micro-ondas limpos; filtro do exaustor.
- Consumíveis repostos: café, chá, açúcar, sal, óleo, detergente, esponja, sacos do lixo.
- Manta de incêndio e extintor no sítio.
Quarto
- Roupa de cama trocada, colchão verificado (protetor), almofadas sem manchas.
- Debaixo da cama e dentro dos armários — é onde ficam os esquecimentos.
- Cortinas e estores a funcionar.
Casa de banho
- Sanita, base de duche, ralo e espelho sem cabelos nem marcas de calcário.
- Toalhas trocadas: uma de banho e uma de rosto por hóspede.
- Papel higiénico (dois rolos de reserva), sabonete, champô.
- Caixa de primeiros socorros completa.
Fecho
- Lixo levado; janelas fechadas; ar condicionado e luzes desligados.
- Fechadura com pilhas acima do mínimo.
- Fotos de cada divisão enviadas ao anfitrião.
Equipa própria ou empresa
| Equipa própria | Empresa de limpeza | |
|---|---|---|
| Custo | Mais baixo por hora, com encargos laborais | Preço fechado por limpeza |
| Controlo | Total | Depende do contrato e das fotos |
| Substituições | Problema seu (férias, doença) | Problema da empresa |
| Roupa | Lava ou contrata lavandaria | Muitas vezes incluída, com aluguer |
Coordenação: quem sabe o quê
A equipa de limpeza precisa de três dados por reserva: hora de saída, hora de chegada seguinte e número de hóspedes (camas a fazer, toalhas a deixar). Se esta informação vive num grupo de WhatsApp, perde-se. Um calendário partilhado, atualizado automaticamente a partir das reservas de todos os canais, evita a cama por fazer às 15h00. O custo de cada limpeza entra no preço por noite; o resultado aparece nas avaliações.
Perguntas frequentes
Quanto se paga por uma limpeza?
Depende da cidade, da tipologia e de quem fornece a roupa. Peça orçamentos por tipologia (T0, T1, T2) e confirme se inclui lavandaria, consumíveis e deslocação. Compare sempre o custo por estadia, não por hora.
Posso cobrar uma taxa de limpeza ao hóspede?
Pode, desde que esteja no preço anunciado antes da reserva. Em estadias curtas protege a margem; em estadias longas, dilua-a no preço por noite.
O hóspede pode recusar a limpeza semanal?
Numa reserva única do alojamento, com ocupação total por um grupo ou família, o estabelecimento e o hóspede podem acordar outra forma de limpeza e troca de roupa que garanta igualmente a higiene. Registe o acordo por escrito.
Lavandaria própria ou serviço externo?
Com uma ou duas unidades, lavar em casa pode compensar. A partir de três ou quatro, um serviço de lavandaria com aluguer de roupa costuma sair mais barato quando conta tempo, água, energia e substituição de lençóis.
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Começar grátisFontes
- Turismo de Portugal — Guia técnico «Alojamento local, regime jurídico» (jan. 2025), ponto 5.1 (requisitos gerais, higiene e limpeza)
- Decreto-Lei n.º 128/2014, versão consolidada — Diário da República
Legislação verificada pela última vez a 16 de outubro de 2026.